[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料/ L$ S0 T; _6 N! u6 Y
豆腐.....50克4 P! E7 b2 W- u( E9 @) g
雞蛋.....1/2個
; y2 n. ?' B# d) w$ [7 J! n$ gtvb now,tvbnow,bttvb粟米粒.....40克: Y' g3 A- X& Z; m1 c
攪碎豬肉.....120克) I4 K7 n; a+ C; F
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~2 k  n0 G3 A: j. B% }
調味os.tvboxnow.com9 ]# |, Z3 l  X
糖.....1/4茶匙
- P0 h: M6 K4 o" r4 x( p9 a( V公仔箱論壇生抽.....1茶匙
4 R# L& {1 ~0 l+ w  u生粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q) `/ I/ j6 c: C  j
胡椒粉.....適量
$ {/ Q3 F3 M) Z* G- ?雞粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# `) r; S% Q5 k/ ]  t
生油.....1/2茶匙
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0 ~- h( y; o% G* d( R2 Z8 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
0 x5 l" n: U* c- Stvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋打勻，備用。
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
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