; v# z8 c) D% [$ {/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb) }9 J" f( j- d8 ^( k! K/ m
水.....6杯
$ W$ x. M L |+ ]/ @! I! U3 c4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1平湯匙! J6 z7 G7 @' P! E$ @2 D6 S
實豆腐.....3件os.tvboxnow.com) [' n' o- u: t j% Z; E
紅椒碎.....少許os.tvboxnow.com/ X$ J3 W; r( _1 ^- k
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蘸汁︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k8 E# \8 s3 E3 P2 r
糖.....3湯匙
. D( r, G* j3 y# U6 {( I8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....3湯匙6 }% i! y. }8 K: A) X; J- c! h: N
白醋.....3湯匙
- L' l" q7 y1 m0 o- V蒜茸.....1茶匙# v8 \" ]* P5 j
凍開水.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 _6 O1 M: @0 a8 x& r: K' E: E
紅椒茸.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q2 P3 x- e# r$ e
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公仔箱論壇- y) i5 M, d/ g$ p
做法
. X6 @% M8 d) V. ~4 L1 S公仔箱論壇1. 將鹽與水拌勻。: Q9 u/ q; r' i2 N+ r
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2. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。
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3. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。2 c2 l$ E( Z- X3 U9 f0 P, F
" f. Y/ J+ K5 a$ a4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。
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5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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