* U/ @' u9 {6 U& n. {8 i q4 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料
! h! c8 R0 z3 _6 [9 A3 J水.....6杯
+ C1 Q% {$ `# \& w- p- y* f公仔箱論壇鹽.....1平湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 T W. ~& T- {! e
實豆腐.....3件
5 V/ G4 J# H7 T8 ^- ]3 L) {: etvb now,tvbnow,bttvb紅椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 D p3 K( ], I
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# t# _5 \( J' S! C4 F# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸汁︰
6 ~( E1 [$ J$ ~# f! \3 ^0 h糖.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V5 J& V8 S) ]8 D1 v
魚露.....3湯匙
7 W5 W9 B9 @5 n/ B9 B: d; H. }8 Zos.tvboxnow.com白醋.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N2 E( s" _; L7 J7 s4 @
蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇- I! @6 C% Y/ O3 G
凍開水.....3湯匙
5 l+ e: l1 {$ I% E9 s& N {. m公仔箱論壇紅椒茸.....1茶匙( x! f; i6 M9 v* a' Q3 u
公仔箱論壇5 x, ]# e( W; r3 |! M' Z6 A
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做法
) `6 }6 T3 Q$ r# c% ~" u1. 將鹽與水拌勻。
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& o6 b, ?9 J1 D/ ^4 a- P' R- h$ E2. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb' D- L; X, O/ T) B0 E
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3. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。
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4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。
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, |8 o# T ]5 ~ w5 a" E: Z5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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