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[西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯


! ^% q6 a3 @- w5 i, ]6 W; X* w/ g& C% o公仔箱論壇材料
, L/ D$ A, l- O# k. a$ _% t- D  L蔥.....1根
1 g, Q6 g% R! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....2碗公仔箱論壇1 X) k9 e, |  ]  }9 S+ j
洋蔥.....1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb! G1 J5 [3 B' \8 B
紅蘿蔔.....30公克
" g. |' X* Y! Ptvb now,tvbnow,bttvb披薩專用起司.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 i8 _% D' z: z1 G. K+ E
os.tvboxnow.com3 R4 z4 Q; {7 z! m2 V

$ l, k2 H) h$ w0 |4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
6 R. {# Y# J# T# L0 v公仔箱論壇蛋黃.....1顆
) r. c% s/ w, g7 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2大匙$ n, I# d7 C- r. o' w$ |9 H
奶油.....2大匙. Y* p3 b: r8 W& G1 V
麵粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 i) r- C$ z' B( A+ Q% H: k
鮮奶.....5大匙
- Z* W+ Q1 v& e/ L9 b+ u公仔箱論壇胡椒粉.....少許
7 x  b) o; j7 ~+ Z) W3 Pos.tvboxnow.com鮮奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H' D7 H) K9 M: c
蕃茄醬.....3大匙os.tvboxnow.com$ x5 k  ^' O, N) T3 g
咖哩粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [" v! ]+ L& l6 n1 Y

, [0 s6 u, {; l/ r$ @5 utvb now,tvbnow,bttvb
0 k# g; b: m* c) x8 Q! }作法
+ ?  n# o3 ?+ H1 }$ z6 R$ K8 V3 w- z1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁,先用2大匙油爆香,加入白飯,拌炒均勻,再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。
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( V& H) J5 S& U5 ]  r) p0 gos.tvboxnow.com2. 另取一鍋,放入奶油,用小火煮溶,再放入麵粉、咖哩粉炒均勻,離開火源,再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃,拌勻後再回到火上,用小火煮至濃稠狀。
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7 M# ]1 l  d" ?6 Z" m" T3. 將炒飯放在烤皿上,上面鋪上作法2的咖哩醬,再撒上起司絲,放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。
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