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[西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯


0 T( T% s" S2 z0 r1 \公仔箱論壇材料os.tvboxnow.com/ M' z8 q8 [; U' E( l
蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]6 ]3 A- k* {
白飯.....2碗os.tvboxnow.com6 K! {& U  P5 }( z% @) ]
洋蔥.....1/2顆
$ {' p9 a: B0 d' _  A% y紅蘿蔔.....30公克
5 u3 u- l4 x( O3 U) Ztvb now,tvbnow,bttvb披薩專用起司.....100公克
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+ m; k  M: s# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇, A% P2 ]# M8 W) W! y. R# M
蛋黃.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb  O6 ?* c2 O7 E1 C
鹽.....1/2大匙
. r5 ?+ p! ]7 A7 ?7 x$ R8 Y/ h8 q* C奶油.....2大匙
. P% f6 O5 k  b3 [os.tvboxnow.com麵粉.....2大匙os.tvboxnow.com, S" d0 p! S% p9 O" G9 N* }* @
鮮奶.....5大匙os.tvboxnow.com8 ^! F/ A0 d9 m3 N- w: g) m; F
胡椒粉.....少許, S) a( ?, v# e7 i* N7 L# z
鮮奶油.....2大匙
9 q$ N5 h7 u; ]1 h" P1 wos.tvboxnow.com蕃茄醬.....3大匙8 [4 p! F  Z, o$ {: l$ B
咖哩粉.....1大匙公仔箱論壇0 p/ ], u! E( b1 G
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( L9 m- N% W% D: Y1 o% R作法
! R; k! {6 \& |7 N: h7 N1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁,先用2大匙油爆香,加入白飯,拌炒均勻,再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。
0 A  w$ M% |9 g8 a0 X4 R5 E7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ i7 }9 l% `0 T( M6 c" wos.tvboxnow.com2. 另取一鍋,放入奶油,用小火煮溶,再放入麵粉、咖哩粉炒均勻,離開火源,再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃,拌勻後再回到火上,用小火煮至濃稠狀。
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9 J9 [+ m% M% r1 t. i+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將炒飯放在烤皿上,上面鋪上作法2的咖哩醬,再撒上起司絲,放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。
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