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材料
- W; B" w. G, v" A w1 J$ d" `2 Mos.tvboxnow.com雞蛋.....2個0 }4 k, @# ^: _* \4 s# Y( q2 O; s6 h
白飯.....1碗os.tvboxnow.com( i! Y4 Y6 F: R% y
橄欖油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( j, c! V- J9 n, `6 M p9 I; _
起司絲.....00公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j1 \9 a' L, D7 h" X$ I+ {5 _
洋蔥丁.....30公克/ q- y& G8 g1 a c, w6 {
雞肉丁.....50公克公仔箱論壇: r z; G! o# w. z
蕃茄紅醬.....2大匙
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作法
0 R* ~1 L3 p5 Z$ u* U/ B# k1. 取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
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8 D* k" k+ `; H" K& y- h3 h0 B2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。公仔箱論壇/ D; i4 N2 W$ c$ \0 R9 j% v8 E! q
4 g+ C2 _8 ~0 f8 k8 t- Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。
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4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
9 z; a ^2 D' M% T; ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G- S7 k# Y9 L0 N5 V8 F8 `% R6 m
5. 預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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