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材料
" ?# e. D7 n; D' g5 W3 I6 e雞蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb% g2 _ u& X% o5 `3 W8 v h
三節雞翅.....300公克2 u$ v6 d6 ]- l6 }
低筋麵粉.....200公克
+ O5 z! X7 h! C( }) K' J( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗麵包粉.....300公克
2 E/ N) Z: @5 K# A: L& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k t3 g' d" n+ v1 f
* X/ m! F8 n/ s& m8 j調味料
. A8 z: m5 f1 [魚露.....2小匙
: v9 J; v4 H/ b- k雞粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 B# _- ~% M% X9 h& ]1 [) d$ n
細砂糖.....2小匙/ U' L9 T' S& ~ N- x, c8 S( @7 Q. g
20度米酒.....1大匙
/ J1 q" E- c8 `5 B. U" N0 Xos.tvboxnow.com生白芝麻.....20公克
3 h' m( q, ?& U; ^8 M% T0 ?泰國辣椒粉.....1小匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j) {; e5 n( N$ [$ p: g7 w" S! X
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。os.tvboxnow.com1 i) M8 z/ {, }. ]8 ?
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。公仔箱論壇! l X! m8 Y& W) ?: i: }4 D
c* h1 N( b; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
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+ e- m( A M# J# ]tvb now,tvbnow,bttvb4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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