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材料公仔箱論壇5 G3 k& k. y- r0 F% w
雞蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb5 r( y& h5 B7 x4 r
三節雞翅.....300公克# ^: P* L$ p; F [7 Z1 `) ?2 i
低筋麵粉.....200公克公仔箱論壇/ j" W E H0 E) g5 D
粗麵包粉.....300公克* j, g/ P" e9 s& t
0 o5 \+ }/ ^' V; S/ s公仔箱論壇公仔箱論壇5 t+ z: f6 Q& d3 G* O
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J2 O5 O" P7 n5 i
魚露.....2小匙公仔箱論壇8 s4 b R( @& s* f" W
雞粉.....1小匙公仔箱論壇! f2 i8 U. P6 v2 B" e
細砂糖.....2小匙; {1 b4 s; P- B4 _$ u l
20度米酒.....1大匙1 }0 J5 |, {- Z5 @0 Y0 ?. V9 R
生白芝麻.....20公克os.tvboxnow.com9 Y5 J1 n& b8 h7 l" }" g) ?5 h& w% r
泰國辣椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 [7 q# D9 \( s; Y1 {# `- C( ^
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2 E# B3 k# S' Rtvb now,tvbnow,bttvb作法
7 e% r0 ^$ f; m: p6 X3 ?. Dos.tvboxnow.com1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。! o, _2 m+ L5 l
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3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
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' s3 ?9 |7 t! M* e2 D8 ^$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。公仔箱論壇) E$ k, M1 O+ E/ K
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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