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[中國內地] 年終獎發罐裝小麵 員工「心碎」

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網友「David」日前在朋友圈爆料稱,今年的年終獎,老闆竟然發的是重慶小麵,結果引發公司近30名員工不滿。大家紛紛抱怨:苦等一年就盼年終獎,你卻給我吃小麵?此事在網上經轉發後,引發不少網友的熱議。
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爆料人「David」姓張,今年25歲,重慶人,在江北區一家互聯網公司工作。「11日晚上9時過,我臨時有事回公司加班,進門就看到桌上有一堆禮盒,裏面是罐頭裝小麵。」張某推斷,這些小麵罐頭應該是老闆搬來的。《重慶商報》報道,隨後張某在員工群裏發圖求證,有知情人解釋,罐頭小麵就是今年的年終獎。「這一來,群裏面簡直炸開了鍋。」張某說,一堆「小麵」讓同事們心都碎了。
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後來,張某和同事們看到一份「關於年終獎發放的通知」,上面寫到:「除了照常發放獎金以外,每位員工還可以領取一份罐頭小麵禮品盒。希望這份帶有重慶味道的年終獎,在撫慰錢包的同時,也撫慰你們的胃」。看到這份通知後,張某和同事們懸著的心才放了下來。
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該公司老闆張爽表示,他是土生土長的重慶人,從小就愛小麵。前段時間他在一家常去的小麵館吃麵時,發現他們新推出了一種罐頭重慶小麵。張爽說,他試吃後決定把這種小面作為年終福利,發放給員工。

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微博上,張某遇到的囧事引發網友共鳴。眼看年關將至,許多上班族與他一樣,最期待、最擔心的就是年終獎。網友「嘿嘿嘿」評論說,自己在廣告公司上班,最近不少同事在傳言今年不發年終獎,即使發也只是發點米和油。「我看到這個網友的爆料,心都涼了。」「嘿嘿嘿」說,「我們平時薪資本來就不多,辛辛苦苦一年,也就盼著年底能多拿點,回家好過年。」如今,他非常擔心最後等來的真是一場失望。

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近年來,奇葩年終獎頻現。湖北武漢一公司去年「情人節+年終獎」福利,請來了「長腿歐巴」,將女員工「逼」到牆角,然後深情對望並送上年終獎「壁咚」。湖北另一家公司去年在年會上給員工們發放「遲到券」,憑券可豁免「遲到罪」,最多3小時。
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小麵官方標準:蔥花不超5毫米
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. b( V9 N- z& I* o3 \重慶知名小吃「小麵」,是以蔥蒜醬醋辣椒調味的麻辣素麵。對於這道平民美食,重慶日前竟下達「技術指南」,規範20道製作工序的標準做法,甚至限定蔥花必須在0.30.5厘米之間。重慶市商務委員會表示,製作「指南」除了規定煉紅油時,必須選用表皮光亮、色紅肉厚的乾辣椒,還規定食用植物油入鍋後必須燒至攝氏160度至190度,而辣椒末與食用植物油比例為12.513.0。《重慶晨報》報道,薑水部分,老薑洗淨去皮,與冷開水的比例均為1313.5。蒜水則是蒜泥與冷開水1313.5。另外,榨菜粒必須切成約0.3厘米的顆粒。蔥花在瀝幹水分後,切成長度為0.3厘米至0.5厘米。& K0 b/ X  X0 x' k4 l( u: L
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「指南」最後還推薦了重慶小麵的最佳食用溫度和時間,溫度在攝氏65度至75度,時間是從麵條至熟到食用,不超過2分鐘。報道表示,不少人擔心,這個「標準」會讓重慶小麵都變成一個味道。不過市商委官員強調,「指南」只適用於小麵的烹飪製作,屬於推薦性標準。
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