[甜品] 芒果鮮果慕斯

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材料os.tvboxnow.com( I$ l: `% I" o8 O- Y- R4 V5 O
果糖.....30㏄
2 k- I, ~, P# E' B3 n8 ^8 ~os.tvboxnow.com冷開水.....20㏄
2 s; U$ ]9 b' [: \5 ?4 vtvb now,tvbnow,bttvb冷凍芒果.....100公克5 j5 ~) P* e% h7 E  \4 l

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作法% B0 y: `% i( b' y+ U
1. 將冷凍芒果放入具有碎冰功能的果汁機中，加入冷開水，先用間斷式略為絞打至芒果碎成小塊。
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2. 加入果糖續用連續式絞打成霜泥狀即可盛起裝杯。
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3. 果糖可視個人甜度酌量增減。
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- e9 F' ?# q! J/ e4. 慕絲的味道比凍飲更為濃郁，可以當作點心用小湯匙舀起食用。
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