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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼,航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島,而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘,也該讓疲憊的雙足好好休息,帶上一本好書或旅行手札,捨去一間間有名或無名的小店,品茗或啜飲一杯咖啡,讓這趟旅行有逗點般的喘息時間,而特搜的四家沖繩好店,將滿足您的味蕾與心靈!
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; C1 r4 }' A! L" k( _& stvb now,tvbnow,bttvb1. oHacorte 水果派專賣店
5 q. }3 [1 ]( c F) ?$ [+ los.tvboxnow.com在美軍搬遷至北谷之後,不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」,而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店:oHacorte 港川店,如今已另外開設兩間分店,個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」,然而坐落在此處的創始店,因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢,而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。
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/ J( s# E: ?* K. I/ O4 ntvb now,tvbnow,bttvb商家資訊: os.tvboxnow.com, K& Y1 l6 u& Z+ [$ v
(1) 營業時間:11:30-19:00
& t. V2 a8 R3 T8 ttvb now,tvbnow,bttvb(2) 商家地址:沖繩縣浦添市港川公仔箱論壇. @5 y& u% ~; t, M
(3) 店家編號:18
( U+ w. q# t3 P" N3 |9 U- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 停車位數:3 公仔箱論壇( y; g! u% g: _. x2 O
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公車搭乘: 倘若開車技術不佳,又或者是一個人的旅行,選擇搭乘公車120或110,並在「第二城間站」下車,下車後步行距離約為8分鐘。' X/ m6 G) N5 E% e/ t7 S$ P! z
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2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
( F/ O5 G ]: N" Vos.tvboxnow.com距離「美榮橋站」5分鐘,一間鄉村風格的烘焙坊,架上擺滿各式歐式餐具,長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉,靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩,反而較為濕潤鬆軟,緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道,這裡沒有喧鬧,只有安逸與輕鬆,老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹,隨著空氣充斥在店中。7 |3 B8 R: a8 x! `7 \; W0 g
, {4 e- E+ x o1 H# d) sos.tvboxnow.com店家資訊: tvb now,tvbnow,bttvb/ l: G+ L# g9 Z
(1) 營業時間:11:00-19:00(週日公休)
( R$ h# \6 W6 K3 w8 [ K(2) 商家地址:沖繩縣那霸市前島
0 Y) F3 R1 d* v' n公仔箱論壇(3) 停車位數:2
& I: |: ^6 @ K2 s2 S3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X c2 d l9 m
# X2 \2 l& \6 ]! W9 K1 O公仔箱論壇3. 生豆屋 公仔箱論壇- V% I3 g1 Z2 H0 a+ @, A! q
初次來訪沖繩,勢必會參觀世界遺產「首里城」;不過,在前往下一個目的地之前,不如稍作休息、喝杯咖啡,距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭,老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻,架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器,店內播送著些微突兀的老爵士音樂,伴隨著從未間斷的烘豆機聲響,不但可以在此享用也可購買咖啡豆,店內的咖啡豆採用水洗式,一次烘豆量300~ 1公斤,等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A/ ^9 e' ^) ^# C, h
6 o4 K2 a9 j, Z8 k/ C7 B& j8 \6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家資訊:公仔箱論壇. f+ k1 @7 x. J3 d
(1) 營業時間:13:00-20:00(週二.三公休)
& J. U2 J; x1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 商家位置:那霸市首里鳥堀町
% P4 C( W4 a0 c0 _! F3 _& k公仔箱論壇(3) 停車位數:3 tvb now,tvbnow,bttvb$ B: ~" v- n' j, W' D% z
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4. うちなー茶屋 ぶくぶく 5 x% {6 ?# [, y$ x5 b( A' c; g, E
古樸寫意的老房,隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中,「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而,這裡卻極適合靜心養神,即便沒有冷氣,徐徐的微風也會將酷暑一併帶走,聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲,用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶,米香、茶香、花生香所構成的三重奏,絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。 ( y" U, g5 _! E F
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店家資訊:(1) 營業時間:10:00-18:00(週日公休)os.tvboxnow.com0 ^. o2 I7 N, T
(2) 商家地址:那覇市壺屋
7 u6 D: E7 z0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 停車位數:0 $ x6 H5 U2 D: ]2 ?& m) u
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【同場加映】tvb now,tvbnow,bttvb; W! M# X5 L% n1 Y1 ]: Z0 A
茶的知識:喝茶也能變博學
0 w) c8 G- H- x* Ttvb now,tvbnow,bttvb簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品,最早可以追朔到「琉球王朝」,當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料,但也只限於「首里區」附近而已,而後這種飲料傳入官僚、貴族之間;在二次世界大戰前,泡泡茶甚至作為在婚禮上,帶來祝福與幸福的飲料。 os.tvboxnow.com: G7 ^# O" _' s4 V% Y! Q8 E) d/ h
& E1 W) i, B0 D4 m3 N- j. _6 @/ A$ S0 i# ntvb now,tvbnow,bttvb做法白米烘焙至淺褐色後,放入沖繩當地的熱水中水煮,之後將米水放入器皿中,再用竹製的攪拌棒(chazen),將其打發起泡,將泡沫移置到茉莉花茶上,最後在泡沫上撒上花生碎粒,一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n; U& K/ d, m& q$ e, s4 h( [, h9 d
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附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料,除了悠久的歷史,還有一個主要原因:烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」,需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡,沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |