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材料公仔箱論壇0 a/ n8 k! ]) n9 ?/ C# i- ]
蛋.....1個' S/ O% d# K! `+ y- _ u
生菜.....1片; c/ r L# @8 @6 E" _% |$ B
奶油.....40g
* R% {8 |( T. f# b# {鹽..... 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 `0 [6 f2 _: {: H, U7 O! l w! e
麵粉.....適量公仔箱論壇4 a' q4 |' X6 ^4 M" J. Y
洋蔥圈.....3圈os.tvboxnow.com. | B5 O: J0 t- M0 l, ~% e
蕃茄片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb' v3 a2 Y# E0 m' B* C" F9 z
芥末醬.....30g
- u: ^! {) s( L6 Q' i9 d/ G- Y% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉.....1個( o( i- b7 @2 E3 o+ [. K
塔塔醬.....適量
# ]2 o$ r4 N4 Xtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量
- b7 b. f/ ` E/ }4 O8 \- C+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....適量
5 b# c3 L1 t& Q# m0 m7 L7 e% {公仔箱論壇漢堡麵包.....1個
4 B/ ~6 L( p% R, g酸黃瓜片.....3片
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0 C# x' Q' a0 J: G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g# K5 Q4 L! V
作法tvb now,tvbnow,bttvb7 m0 ?0 T# U6 D( O6 {; o* n
1. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。2 u+ i2 W6 B/ L
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2. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。公仔箱論壇2 _% M$ y. F4 u5 ] J' d2 i
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3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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