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材料
! o' A# ]9 ^' R: u1 S. V- Y. A8 f) f肉餡：: @9 {/ o# M6 k/ `! j; H6 r
水.....1/2杯os.tvboxnow.com2 t7 N9 ]4 x/ b; s: I7 i% |: A- L
鹽.....1/5小匙
3 ?; C4 D: C% {! m D" M酒.....1/4小匙: p" t- ]2 w; k% @
香油.....1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb% p5 e) B' z# \
豬絞肉.....150公克
* t9 o/ z$ `" L- z9 g8 G- X% T( O公仔箱論壇胡椒粉.....1/4小匙
6 q: U5 d ~* M- L1 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e, W R* L8 i, w
蛋餃皮：
7 V5 t9 X* F, m% r! P* T. T公仔箱論壇蛋.....4個. A! d( t- u) I. @* I, I
酒.....1大匙
6 j3 A& V- K7 R5 |8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/5小匙
9 V& L3 B$ B) s+ J- p3 |( y- Q% r太白粉.....1小匙
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1 g5 @# Y: ^* L! o2 Z1 jos.tvboxnow.com
, o' z* g* ^" W/ {8 ^os.tvboxnow.com作法
$ f5 u; I1 D9 F' V( B( [/ R公仔箱論壇1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W# b: j8 X4 v5 v/ M# @! u# x4 r
; k ^. i' p6 L" Q, I公仔箱論壇2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
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# x9 u) V8 v) s2 _6 t( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。公仔箱論壇2 [4 z$ b9 D3 z
' [) y; h# X8 u8 ]os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D Y2 C7 p/ x
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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