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中環新派點心店Yum Cha,點心加入無限創意,七彩蝦餃、紅色的福建炒飯、卡通造型流沙包……就是叫人眼前一亮。9 r' T: B9 c/ Y* _0 S
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還有一款超高人氣點心,名為「鴿吞鳳梨」,一籠三隻黃色小鳥,造型纖細精巧,其實是鳳梨酥。由製作鳯梨餡料、搓酥皮,然後塑形,揑出小鳥的頸、嘴和尾巴,製作翅膀,每個工序都考功夫,這種傳統手工點心,別的地方已很少見,下次來,記得先好好欣賞。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q; h) z: `$ T x6 a- p: |0 y
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鴿吞鳳梨$59 S$ |& H! S( E. g8 r
2 r2 H4 y8 s- C( iYum Cha公仔箱論壇4 K0 M, t9 x9 k5 @
地址: 中環干諾道中南豐大廈2 m7 i: t) ^4 A9 g: b
營業時間: 周一至周日11:30am-15pm,18pm-23pm
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