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材料
( n$ t+ ]( B8 ~* ]2 Z公仔箱論壇1.公仔箱論壇! d$ W+ A& I6 y5 T. M/ n# i4 K4 _
蘑菇.....80g, ^5 w; ]3 l0 t! t9 E4 ?1 Y
牛肉.....250g
3 V" \( T. ` Q6 D# e( {培根.....150g
( l5 W, N/ f: m1 X; o) r公仔箱論壇洋蔥.....100g
$ H. {! ^) [9 N- _$ u) C1 e0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....100gtvb now,tvbnow,bttvb T; C& [8 T5 o$ u
馬鈴薯.....100g ^, ~9 s8 x+ |( D( y i
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' P; E" s5 W: b+ P' o( Q7 | f3 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....1瓣os.tvboxnow.com% `3 \' I: h) [$ \, b
巴西里.....少許
1 S( A- C; s: H$ eos.tvboxnow.com
& B( ], X; x7 S) j8 J p6 e% Oos.tvboxnow.com
. p" B- _7 f* j+ U$ cos.tvboxnow.com調味料os.tvboxnow.com- O- u/ Q( T( l# U
鹽.....少許os.tvboxnow.com" V, D4 U2 C) c. q/ y" n
紅酒.....2杯0 b* r. r+ |6 Q' i7 z
高湯.....2杯
; C O% f5 Q: C" n& e2 d公仔箱論壇牛奶.....1杯8 S, h) s: g, r0 G; }
奶油.....3大匙$ R9 x9 I3 b1 M7 g5 m0 K/ p, t n
麵粉.....2大匙
0 s2 a. F: W% v* z8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w. `7 V/ Z! ~. k! N
胡椒粉.....少許
; s# [. z3 E8 ?2 ?1 C) c3 _tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....2大匙
- y5 ^5 d/ x9 a: l& g, C4 b鮮奶油.....3大匙os.tvboxnow.com' z# `, _+ t: C$ [( U
% a+ j+ ]5 X3 \- n/ x5 z, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) n0 Z7 P3 Y) f# W# xtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb a6 B/ d+ U- k% Y/ ]4 F
1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁，巴西里切末備用。: q) u* Q4 P) G* v% Z7 b
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2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過，取出備用。公仔箱論壇$ n$ k, @( N8 c9 b4 I5 L+ ~: W) {
) O* `; L( X$ e# T3. 燒熱鍋子，放入奶油，將洋蔥丁、蒜頭爆香，再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香，放入咖哩粉、麵粉炒勻。
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4. 將牛肉、紅酒放入煮，等酒精蒸發後，再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉，以小火煮約1小時後，將鮮奶油倒入拌勻，盛入碗中，再撒上巴西里末即可。 os.tvboxnow.com3 h. ^& I! l$ o( a& v8 o+ L7 v ]1 B
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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