- n+ q9 F, W, _' |7 Y- h7 I" g# {tvb now,tvbnow,bttvb材料
& z! o5 r6 u- [9 Q W4 r2 ]/ ^* `tvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉.....200公克/ Z% ^( J6 W0 o
粉絲.....1把3 U- G0 [- f$ @8 {/ y8 @
蒜頭.....4粒
; a% b% o) V; H& m4 K# a" o/ y$ Otvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1支公仔箱論壇3 g+ [9 I- D0 s F% o
辣椒.....1支os.tvboxnow.com! @3 O; H6 f+ s; u" |
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W- s5 K2 r+ u2 l
調味料
* |+ x: t' ?$ \6 |- x' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....少許
, ?: |+ Q: \, U1 u* J J鹽.....1/4小匙
$ K# d5 F- _' A9 _2 g; w6 D9 R# ?高湯.....3大匙
2 X; K9 I- Z, w) [7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1小匙
. B, }. t9 Z$ P8 `2 b3 `$ j2 i公仔箱論壇雞粉.....1小匙" J0 j' h& c6 w9 {" o ]
沙茶醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 i1 i9 [; e+ O# O
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作法
; W3 f" ^/ q6 N% Q( l( L& ?1. 蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;辣椒洗淨切斜片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i2 m0 f, M1 c' t9 _
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2. 取一鍋煮沸,放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味,撈起瀝乾備用。
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3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟,撈起備用。
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4. 起一鍋,倒入適量的油燒熱後,放入作法1的材料爆香,放入高湯煮沸。
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* ], \: n( W" S6 `公仔箱論壇5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾,拌入香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 D* j& ?6 f% i# k$ d6 f
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