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蟹腳肉.....200公克9 |1 S1 D g& J7 B0 L6 q4 q
粉絲.....1把
9 S# l" e5 L; F8 m. \公仔箱論壇蒜頭.....4粒
2 Q# g+ N4 C# J; o$ d" X青蔥.....1支
, y1 R" `0 w6 O1 o; K6 A {辣椒.....1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @- c7 a+ Y' `5 T# f. V, R2 m
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3 J9 E3 F3 H. V. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料os.tvboxnow.com& X7 H$ m/ ~9 D7 j) R
香油.....少許
& L4 A& ~# ^4 Z: s+ o鹽.....1/4小匙
1 I& R) I5 d- k, s" k6 z3 }os.tvboxnow.com高湯.....3大匙
8 A, X/ Y& e2 K0 Q# R* e公仔箱論壇蠔油.....1小匙
( O! X8 p2 d8 y" @$ X$ utvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙
. q$ m" I) [1 ?7 E+ tos.tvboxnow.com沙茶醬.....1大匙
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作法
4 ]; z% E" ?; s$ x6 z公仔箱論壇1. 蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;辣椒洗淨切斜片,備用。
: g, m4 \* P. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% T8 I/ k/ r# m/ b! ^7 w1 o; `7 I
2. 取一鍋煮沸,放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味,撈起瀝乾備用。
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3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B3 {2 g2 T3 p' ?" R( P
3 L' Z# r1 y( N9 x$ \) M* gtvb now,tvbnow,bttvb4. 起一鍋,倒入適量的油燒熱後,放入作法1的材料爆香,放入高湯煮沸。
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5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾,拌入香油即可。os.tvboxnow.com( d+ g( x3 k! ? H+ M* K
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