（八打靈再也、關丹4日訊）印尼煙霾導致燕子數量減少，燕窩產量驟減，當國燕窩商因而面對缺貨窘境，不少更前來大馬“掃貨”，大量購入我國毛燕應付市場。
# b+ _ z6 y8 {& E印尼燕窩商因早前的煙霾問題導致燕子飛走，燕窩產量銳減，出現供不應求的現象，因此當地的燕窩商轉向來馬采購，以補充貨源，再出口到其他國家或地區。1 t% a5 h8 G* ?6 l; g
由於印尼當局並不允許毛燕進口，因此印尼燕窩商大多數是派人前來大馬“掃貨”，大部分是來自雅加達的燕窩商，主攻彭亨、柔佛及雪隆地區的毛燕。tvb now,tvbnow,bttvb6 @ c3 h) L _2 R
這情況也直接導致我國毛燕的需求量大增，價格也隨之暴漲，一公斤毛燕可達3000令吉。3 h. Q$ L' [2 D2 T: E& J5 ]" A
馬來西亞燕窩進出口商公會會長拿督潘文俊向《南洋商報》指出，印尼燕窩商前來大馬采購毛燕在去年11月和12月是常見的，不過在踏入1月中旬後將會有回復平穩，價格也會比較低。
; I0 X0 f4 x+ L. p3 I$ k6 n1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，由於加工需要時間，若1月中購買毛燕返回印尼加工，恐怕會趕不上在春節前夕出口到中國。tvb now,tvbnow,bttvb0 l* J1 }( z; }$ v2 i9 r
“毛燕大多是屬於'非正規'的方式出口到印尼，之後在印尼進行加工後再出口到其他國家，如中國。tvb now,tvbnow,bttvb" p: ?; O0 V) E0 g
“因為印尼的加工成本比較便宜，所以印尼的買家會來大馬采購，帶回到印尼進行加工。”
3 d$ j" W4 O/ {! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。視毛燕等級決定定價———雪蘭莪燕窩商公會會長馬瑞成( [0 [' m4 l* z3 f, L0 h1 ?1 g
雪蘭莪燕窩商公會會長馬瑞成證實雪州毛燕價格確實也有回揚趨勢，相較價格跌至谷底時期，有翻倍增長趨勢，不過，仍提醒消費者需視毛燕等級決定其定價。
, ]5 k1 |, g- c/ gtvb now,tvbnow,bttvb防高價買低等貨
% ?. E( @( S7 _2 a7 w ~他解釋，毛燕至少有5、6種分類，其中包括以優劣質量區分，因此如果媒體用單一價格說明，或可能影響毛燕市場的買賣定價。
- T, t! U+ r; z9 w6 n4 X: _; Y- D9 q“我們希望大家了解，並非一個定價可說明目前市場所有毛燕分類的價格，因此消費者在購買時，要小心檢視，避免高價購買到低等貨源。”
& W2 U2 a. f+ Q. v3 I公仔箱論壇他說，隨著本地毛燕再度獲得出口中國市場後，其價格確有上升趨勢，而最近則因印尼煙霾影響毛燕供應，導致市場出現供不應求現象，進而讓毛燕價格進一步被抬高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X+ G5 [2 K4 S% m% g) J, ]5 o9 q
貨源短缺無利可圖———雪燕商公會顧問拿督斯里李培南os.tvboxnow.com$ e: }' g- F2 Q G
雪州燕商公會顧問拿督斯里李培南指出，毛燕價格上漲仍貨源供應短缺造成，因此無助燕商大唱豐收，相對卻是可望不可及。
" u v7 y3 ~. n0 Q+ p8 [公仔箱論壇“此次漲風並非因為中國需求增加而抬高價格，相對，是因為貨源供應短缺所引發，這對燕商而言，是無利可圖的，由於大家手上都沒有貨源，也只能幹巴巴看著價格上揚，但是無法賺取豐厚盈利。”9 Z- |. B3 i- y1 n, d
他說，雖然無法證實貨源短缺原因，但一般燕商相信是早前印尼煙霾所造成，以致燕子死亡、離巢及減少產燕等。tvb now,tvbnow,bttvb6 G2 q! e3 S( B
他鼓勵消費者直接購買及食用本地加工燕窩，因為公會旗下會員都採用人工加工，因此消費者可不用擔心漂白問題。
. N7 \& _2 [! H8 l( j2 Itvb now,tvbnow,bttvb國內燕窩產量減半———雲冰中華工商總會會長拿督黃國興TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V# q- ]1 y8 l# u) I" H9 P* a
雲冰中華工商總會會長拿督黃國興接受《南洋商報》訪問時也透露，毛燕價格自今年6月開始漲價，從1000令吉漲至2000令吉，最近則因中國春節需求量大增，漲價至每公斤3000令吉。
& K1 a* x/ n4 F" {: E% C" B$ f5 K+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中國一公斤賣萬元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k! k2 F7 L/ a8 ?( L# H+ j
他說，毛燕的價格也會根據等級而有所差距，A級毛燕的售價是每公斤3000令吉至3500令吉，B級毛燕的價格則介於2500令吉至2800令吉之間。公仔箱論壇8 k) t$ \+ V% ~* M( y( S
“因燕窩國際缺貨，印尼、泰國、香港、越南燕窩業者紛紛向大馬收購大量的毛燕。”
8 m" h0 ^* ~ ?4 Z; s' ?公仔箱論壇他也提及，雖然大馬不能直接出口毛燕到中國，但印尼、泰國、香港、越南燕窩業者“有辦法”通過走私，或進口至香港轉賣至中國，將毛燕出口至中國。
0 l1 m5 l8 h8 h) J1 T公仔箱論壇“在中國市場，每公斤燕窩叫價1萬令吉以上。”8 ]- e( P( P w& X
他也說，雖然燕窩有價，但大馬燕窩也面對燕窩缺乏的問題，在物以稀為貴的情況下，毛燕的價格飆漲。公仔箱論壇4 ^, |+ `0 s! Q; L
“可能是天氣變化的問題，國內燕子飛走，國內燕窩產量銳減一半。”
9 C5 f, W S" K6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，毛燕漲價雖然對全國燕農帶來佳音，但燕農也面對燕窩減產的問題。
, e, h$ l- s) A) J+ K$ e3 [os.tvboxnow.com“農曆新年燕窩價格飆漲，無疑對燕農是好消息，有錢好過年。”# `6 l: u. W8 f3 }3 q# r9 t+ E
須預防燕窩被偷——引燕業者鄭東星公仔箱論壇" ]8 ?; M- y$ p2 K2 t% z: S( b
雖然毛燕漲價，但偷盜宵小卻非常猖狂，許多引燕業者的心血被盜，即使毛燕好價，卻因偷取燕窩問題，提供不了毛燕給買家。
9 u o& f& F" h7 ~6 ]" a引燕業者此時必須進行萬全的預防工作，避免燕窩被偷盜。偷盜燕窩的小偷多是精明的匪徒，他們事先會策劃偷盜計劃，令引燕業者防不勝防。
* h( Z# b6 w3 i8 b M0 W/ N1 v公仔箱論壇炒家控制毛燕價格———彭亨關丹燕業公會公關主任歐大賦1 j) |! Q# k+ L6 \# D- v( O: |$ H
一些炒家趁印尼煙霾問題導致燕窩產量大減由，藉此炒作毛燕價格，因此毛燕價格飆升至3500令吉。tvb now,tvbnow,bttvb! M/ X0 C/ q7 K* Q# _: V+ p" i8 ^
由於是炒家在控制市場，有可能毛燕價格會大起大落。
5 D. c+ f! t% q0 A& t公仔箱論壇至於加工燕窩價格是4000令吉，由於毛燕漲價，成本太高，可能會面臨倒閉。
3 s& G/ \/ \1 r6 w* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒家只所以能夠控制市場，是因為燕農無法站起來表達自己的心聲，無法控制市場，反而由他人來控制市場，這對燕農是不公平的。
! @0 }7 Y, k% d公仔箱論壇價格飆高不利加工商———吉蘭丹燕窩商公會會長黃祥華4 j# Z+ ^! j1 |; n9 [" ? J) a
在燕窩價格低迷時，我們與一些顧客簽約，每月供應20公斤的燕窩。
' @" k- g+ K6 Q9 o8 ?# \tvb now,tvbnow,bttvb但是在燕窩價格回升後，這些顧客也因貨源銷不出等問題，而取消訂單。畢竟毛燕價格暴漲，淨燕價格也會隨著調整，間接影響燕窩銷量。
& p; M7 G( g; g- r公仔箱論壇舉個例子，每公斤毛燕若漲價1000令吉，燕窩加工商卻不能也跟隨在後。因為，1公斤的燕窩經過清洗加工後，可能會損失20%或更多的原料，加上燕窩商還必須承擔員工薪金、設備及包裝等其他開銷，成本肯定比燕農高出幾倍。- J7 s' u- ~% t8 c. v
工序繁多成本高
' N) n* X- |3 d5 Y" L5 \燕窩加工廠必鬚根據各政府部門的條規行事，包括加工廠都分類間隔，分別設立清洗加工室、廚房、儲存室及包裝室等。os.tvboxnow.com5 t" K7 ?' O3 ]
員工的手套及口罩等，都需每天更換，這些都是成本。
; R1 H) L6 E* ]' c公仔箱論壇本地人對燕窩的需求量是有限的，燕窩價格飆高肯定會影響銷量。對小型加工業者而言，更是無法承擔成本。毛燕價格是依國際走勢定價，但淨燕卻不是。. l( @# Z* [0 m# n6 _! o4 b
一些加工商可能因之前大量囤積便宜的毛燕，尚可壓低淨燕價格，但對於高價購入毛燕的加工商，卻可能面對一定的虧損。 |
發表於 2016-1-6 07:29 AM
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