# C9 n6 K; Y7 X% d3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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- z# g5 v* Q& R3 K; q5 ~, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....1/2塊
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# N8 W+ u1 |8 @7 n+ k! w公仔箱論壇B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q$ Q+ K% }4 L
水.....50CC5 q* o8 x& e0 Q0 p
糖.....1大匙
. H0 ]5 C9 I4 a! e q蔥末.....20克
7 B/ z/ ~4 `* r ]6 `& a' p/ E( ?9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....10克
1 w! g, m/ M' e! t! |8 V蒜末.....40克tvb now,tvbnow,bttvb" A: q4 Z% \4 n2 q i4 D8 B' t3 g4 N
味精.....1茶匙os.tvboxnow.com' ]/ }; y2 @+ N
料理酒.....1大匙* a- p( B3 i- r7 r
醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \* G, J0 j: P& C' H3 M, c& O2 L
五香粉.....1/4茶匙
. P# T4 ^5 d; ftvb now,tvbnow,bttvb小蘇打.....1/4茶匙9 |( K# H1 j4 l
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6 ]' m0 o! ?4 H) |胡椒鹽.....適量
# g5 ?. t- N8 |* `炸雞排粉.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X6 s0 u3 D+ _ P7 [: `; f i
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作法
- ]9 H7 _3 ?# Y+ H6 Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。3 n6 M$ j6 \6 c( }9 p) d
4 p. E8 N: M }! {8 }" O; H }os.tvboxnow.com2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
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3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。公仔箱論壇( X- I8 A/ W) _
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4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。公仔箱論壇! H) I: f4 n/ M" B+ |
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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