材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y i* y/ t5 k0 U# y* \: T
蟹.....1隻
; n8 a1 |$ z0 }' i; K鹽.....少許
" ^$ ^( F, i, d% C; ]1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑兩.....3片tvb now,tvbnow,bttvb9 t: z0 |8 e( t% F1 A* y" F
蔥段.....少許
. B0 W) L( q* _' D2 btvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 k7 b. p4 n( i2 E1 p. L4 ~
大蛋白.....3隻
! n# a9 |8 p" L; Q: b花彫酒.....少許公仔箱論壇& N4 Q0 I9 N% l2 ~, X" } G3 R
上湯.....150ml
9 {& o8 E2 c8 D6 q1 Y# C9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J( \0 C) d1 K- f
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做法:
0 o" m& V9 z% Q8 o0 d- |; Dos.tvboxnow.com蟹洗淨斬件,加薑蔥先蒸8分鐘,挾走薑蔥,蛋白加上湯及鹽打勻,加入倒出的蒸蟹水拌勻,將蛋白倒進放了蟹的碟中,用保鮮紙蓋好,中小火蒸10-12分鐘,淋上花彫酒,灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。6 |8 L) b) @( ^* p w4 ~
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