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[中式食譜] 泰式土司鑲肉


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/ k/ o/ c% a, ?2 b公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb. C$ v$ ]. i8 Q
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雞蛋.....1顆( p( @$ }6 p' e+ e& U. C. a
蔥花.....1大匙
& a4 L* R- |0 p* {香菜.....1大匙os.tvboxnow.com  ^/ c" _8 m/ D. h+ ]) x
蝦泥.....150公克
( U! D1 k+ R) y7 w0 |! P% r公仔箱論壇豬絞肉.....150公克
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5 d4 [; \! L0 R9 ~os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `1 L2 L5 v5 h/ O' K4 N0 a5 F1 S
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土司.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K9 Q4 _% S2 v3 k6 ^

9 G: e5 s0 _; l5 b2 mos.tvboxnow.com0 K+ f1 {& L1 d% p
調味料
* B: P  H7 X- p) R" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....2小匙os.tvboxnow.com: `: Q: @) v9 N3 K
椰奶.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. S! @1 Z& i% e9 r5 p0 V- _9 t
胡椒粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb* z* @) }8 J, x" K% ^# _

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作法  R7 g3 z$ e; x. x
1. 將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性,作為餡料備用。
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2. 將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。os.tvboxnow.com* \8 K# _2 M2 c( `# A! |

, {/ H2 p/ O8 \# n; R3. 熱一鍋,加入適量的炸油,油溫燒熱至約150℃後轉中火,將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2~3分鐘至餡料變熟。) ^; I: t* R; w+ z9 n, A& }
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4. 將作法3的土司撈出,切成三角形狀即可。公仔箱論壇$ @3 ^7 t( Q9 [# L  p9 t
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