中外明星力捧的紐約蛋糕店。04年開業，老闆是美日混血兒，信奉簡約美學，起名cake boutique。香港店在本地自設工場，每日鮮製。十多款蛋糕放在玻璃櫃內，少裝飾，形象高貴。招牌作千層蛋糕（Mille Crêpes），有原味、抹茶、檸檬及伯爵茶味。$75件，貴過一頓午飯。因工夫多，班戟人手逐塊煎，薄過紙，每層抹上忌廉，疊起而成。入口層次感分明，忌廉不過甜，輕柔點更好。另有朱古力海綿蛋糕、芝士蛋糕、栗子Mont Blanc等，皆是配角。開業半年人氣不減，訂原個蛋糕要等一個月！海港城和IFC皆設sidewalk café供堂食。宜即買即吃，久放忌廉融化，班戟變濕，貴婦都失色。os.tvboxnow.com- G1 z: V6 q6 K3 K
; ^4 i5 e" v& u/ V) {推介：抹茶千層蛋糕、士多啤梨海綿蛋糕、法式芝士蛋糕
' [& i/ s3 x9 E, G( P2 ~: uos.tvboxnow.com
' g5 q4 }0 q3 e- r0 b+ z4 Y7 los.tvboxnow.comLADY+M
& K V! J$ N4 |2 t& w0 f% p" ?. gos.tvboxnow.com地址: 中環國際金融中心IFC商場2期
$ f! @$ A/ c5 E) _1 O9 l3 O公仔箱論壇營業時間: 星期一至六10am-9pm，星期日10am-8pm
( y9 y2 r: ]% R6 \
: |2 z" O1 N; ^0 N$ }- _7 X公仔箱論壇Lady+M公仔箱論壇: s3 F$ E7 {3 H" r0 f
地址: 尖沙咀海港城海運大廈二階
5 R' o2 x) u* n* _5 O營業時間: 星期日至四10am-9pm，星期五及六10am-10pm |
發表於 2016-1-2 04:20 AM
| 