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[健康資訊] 年夜狂歡! 營養師提6大保健讓你放心玩

即將邁入2016年,大口吃肉享受美食之餘,最重要的仍是要做好自我保健,對此,臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健,提醒民眾狂歡之餘,別忘了愛護身體。
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' U+ B, k3 d; H公仔箱論壇【6大保健】; a% l9 J( x9 O% J6 @
1. 均衡飲食,選擇各類食物,勿偏食tvb now,tvbnow,bttvb( N& d# l$ G1 l( S* k0 X
杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴,淺嚐即可。os.tvboxnow.com, f8 g" U4 s8 S3 \8 B

" C1 v2 z/ H, d* `# H* |2. 掌握三低一高飲食法公仔箱論壇$ ^% ~9 _: C/ f6 j% ]( X7 Q' a1 E
(1)  低鹽
, P, R* m5 D+ [0 v$ wos.tvboxnow.com減少鈉的攝取,過多的鈉導致人體內的水分滯留,造成水腫,有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品,減少使用高鹽沾醬,例如:沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味,減少調味料的使用。
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(2)  低糖tvb now,tvbnow,bttvb/ f: m; n( l/ w; v+ N1 B
減少單醣攝取,以無糖茶類替代含糖飲料,多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食,以免攝取過多的糖,恐導致肥胖或血糖提升,造成身體負擔。
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(3)  低油
/ f% ~4 o8 |, ]: Q( J, y- g* R7 |過多油脂攝取,導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓,建議選擇清淡少油的烹調法,蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式,食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物,及加工火鍋類的食品。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q# Y7 L4 j7 \, P
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(4)  高纖os.tvboxnow.com: p  ~7 L; K. W
多吃蔬菜水果,蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基,預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量,例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食,也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。
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3. 聰明吃火鍋& _+ c0 b+ b* r9 B% [% k) e
選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配,避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等,如果沒得選清湯湯底,就選擇根莖類蔬菜,因葉菜類接觸面大,容易吸油,而餃類、丸類等加工製品需避免,最後搭配的飲料更是要慎選。公仔箱論壇: _8 c& k  \" ~

) Z+ `( h' L& g9 ^" B6 S/ Los.tvboxnow.com4. 補充身體溫暖的食物
! \! n$ f+ L6 G! D, Wos.tvboxnow.com攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等,可幫助暖胃,同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。: y; l3 A  m- `
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5. 保暖最重要) W4 B$ h! k8 _& K6 L2 ~
(1)  備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩,覺得冷時可搓熱雙手,加強血液循環。
( v; n) D/ T1 P' [( N" y/ w(2) 洋蔥式穿著禦寒,注意衣服透氣性,穿脫方便,將體溫控制在最舒服的狀態。公仔箱論壇# C# G5 U. e8 |2 Y8 o
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6. 參加跨年活動如廁麻煩,喝水少量多次
% t, h; M; K* I9 X' Q# \& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝水以少量多次(一次50c.c.或每半小時再補充一次)。
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  • soforlee

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