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蔥.....2根* p- g: b: k1 R* l. [) t
薑.....25公克. W" }1 ]' l. J, x2 |" H. o" p3 w& O
甜蝦.....200公克 U/ S- l5 i( I( H& k. {
3 z& v8 |: ^4 a5 P5 Z7 Y公仔箱論壇os.tvboxnow.com/ y2 r9 p: [ m$ s
調味料
j% t# _6 T2 w7 u2 y) Y: C8 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙
- J$ w( n+ {" ^% D: \! [水.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A$ Y7 C% s5 Q) D. ~8 \
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% ]; O& t0 k. U
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6 l. N3 l4 N: h3 ?作法os.tvboxnow.com9 m+ h% E( k. m* _7 T' j6 S6 Z, f
1. 把甜蝦洗淨後，剪掉長鬚、尖刺；蔥切段、薑切片，備用。
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2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中，開火煮至滾沸後，加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋，轉中火燜煮約2分鐘即關火，挑去蔥段、薑片後，將甜蝦起鍋裝盤即可。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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