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[美食介紹] 炆羊腩煲必備 老字號羊腩醬

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, U2 `3 ^1 `# R0 ]; e5 x& n4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調羊腩煲既要為羊肉汆水、準備馬蹄、腐竹、竹蔗等材料,醬汁也需要花一番功夫。專營粘米粉、糯米粉及各式醬類的李祥和羊腩醬,每年入冬便推出一款羊腩醬,材料包括麻醬、南乳、磨豉、柱侯等,一瓶有齊平時烹調羊腩煲所需醬料,無需花時間自行調配。用法簡單,只需在炒材料時落一次,再在加水、水沸後再落一次,直至羊腩炆焗至點收乾汁就得。醬落多少,視乎個人口味而定。os.tvboxnow.com8 j* ]& T2 e( H5 n' c

: b2 D' d6 A5 ], qtvb now,tvbnow,bttvb羊腩醬$25/樽
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李祥和os.tvboxnow.com$ P6 W4 i4 q6 b4 R6 @! E6 D
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