7 a, K8 F s% K: r/ E材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v- N1 _# |- W$ ]" B x
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炸油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {3 O: x) M$ @- U/ t
沙拉油.....1大匙6 C6 m) l& O8 a
棒棒雞腿.....2隻& e+ v+ n5 f1 k6 Y2 F
低筋麵粉.....適量$ X, z; @! G4 b- ?1 a1 a7 r& L; R5 f
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B.
. f$ U! {) ?1 y7 L! O, D/ W7 j) _6 E蛋.....2顆
' O( R$ z: k+ N1 e3 e2 g3 ]os.tvboxnow.com鹽.....適量
) h+ B% j* d# D8 b. V: u水.....適量
! B7 K+ V1 u7 Ios.tvboxnow.com玉米粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) f8 S4 m W Y- ?' H6 ~& m0 f
低筋麵粉.....適量公仔箱論壇3 J( z* U: l# l
卡士達粉.....1/4小匙' Z I3 E/ h* ` B: Y
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' ]5 [2 m! J: H1 @# G+ |作法
( R1 T! w5 {2 o$ P8 r0 w1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。
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9 S: x" h5 }& I3 \2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。& Q/ S( p( W [# c
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3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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