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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬


* P" ^( q4 R5 y" C7 H: P材料
, p% k4 C8 N; ~- x$ s; Z% B% gtvb now,tvbnow,bttvbA% _1 o) a, G+ Q
薑碎.....5g
/ d7 e( I: T) Y. Wos.tvboxnow.com奶油.....40g0 ~8 }9 @4 }' H2 h4 x, ?
洋蔥絲.....60gtvb now,tvbnow,bttvb. Q. n& p) \& w
蒜頭碎.....15g
1 B' z$ L2 n$ p& }9 b& i西芹碎.....30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N$ _7 J4 a" s  C( w" _1 @  S* m
月桂葉.....1片
! {4 `8 C! T- R5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片.....5個
# c1 Y" ?) e9 Q3 j8 C: g% w9 stvb now,tvbnow,bttvb小茴香.....1/8茶匙
$ n6 x. z, W. K8 G3 v$ hos.tvboxnow.com百里香.....1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T6 E3 l7 Y- V# M
低筋麵粉.....1大匙
  X7 h0 S, U: o$ w% W: c/ _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# h0 q- ^) e; f# _1 j$ k* v

, {1 v+ _6 T$ ]9 S. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.
2 q5 k$ v! t' s7 Q  _. f4 R( G2 Y公仔箱論壇紅酒.....50c.c
+ ~$ g! B! }0 H& a公仔箱論壇蕃茄醬.....1茶匙公仔箱論壇" b% l) g( Y2 P4 u- \
雞高湯.....500c.c
# C0 ]: W: m# f5 U& I; @罐裝整顆蕃茄.....1個
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/ ?# N6 K/ l5 @6 X% V公仔箱論壇
# `+ b# k0 W9 U. [, F) e3 o* a調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \9 F3 \; f+ Q
糖.....適量
% p4 {5 o1 J* a1 ]. W公仔箱論壇鹽.....適量
: ]8 D" B1 j3 D; A; qos.tvboxnow.com黑胡椒粗粉.....適量7 p, V9 V+ I: }) u+ O- G
印度咖哩粉.....1大匙
: s1 `" t9 o$ o8 \# V, a4 w  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬱金香粉.....1/4茶匙# @7 b( t( {; W) m
匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙os.tvboxnow.com2 ^1 Q2 p) n* @+ T$ F
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S' d" W/ q5 l8 r
作法tvb now,tvbnow,bttvb+ t6 ^# b  p+ r% Z2 Z
1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。
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2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。& Z  H! |: ~0 h) a4 f/ }# l( P9 {. z
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3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。
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