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[中式食譜] 烤排骨飯

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1 G/ M- Y2 M7 ytvb now,tvbnow,bttvb醃料os.tvboxnow.com% Q, y5 }$ b& T  r8 F5 K: K) T
蔥末.....少許
/ C8 f$ [0 t6 K5 {9 Ios.tvboxnow.com蒜末.....少許
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% I, i4 E8 Z" ]) s7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙4 m/ ?4 S( z' |
米酒.....2大匙
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- T! ]# X" U* }3 I3 y公仔箱論壇作法
" p. N6 w  E% F9 D1 ^" D) M5 e& q1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。
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+ V& H3 C" O- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
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1 k! r( C# y# f2 q: u3 R0 j公仔箱論壇4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。9 Q  W- R1 `1 L" `2 Y
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