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[甜品] 法式芒果可麗餅


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低筋麵粉.....140克公仔箱論壇) r+ ^+ `9 n4 o( W
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做法
5 f0 i+ u# B7 B" `6 D& J! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ?5 X  W3 b; l; ptvb now,tvbnow,bttvb1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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7 h: Z0 V4 K3 ?; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋6 l/ L% e+ S& _( M- [
公仔箱論壇' A+ U# t) [: d0 m+ A5 z+ Z
3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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Tips+ i: U5 F# x4 ^) Y( ~# J+ Y( \
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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