/ I& F& b7 B: g( }+ ~食材os.tvboxnow.com% o+ Y" c' H4 G7 U9 N
鹽.....一小匙
9 Z% e4 f0 I4 C% C( d雞蛋.....兩顆tvb now,tvbnow,bttvb" F' }2 H8 h; \# ~
牛奶.....360mltvb now,tvbnow,bttvb2 O& b& [ v# e. @/ V
香草精.....半小匙( k3 G. |4 J* S7 @
無鹽奶油.....15克tvb now,tvbnow,bttvb% `: G7 B* h2 x5 z
低筋麵粉.....140克公仔箱論壇% ^6 h$ B7 ]5 p- E% ]; b4 O3 @ P
- j4 Z$ i+ W( k1 j: Z. n4 Cos.tvboxnow.com做法
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）
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$ B2 J/ d2 q6 R+ I5 G' v# g0 n2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋' v. ~) i0 K3 E5 U7 ^$ E. V. n
9 i( z. \4 z* @7 X5 t7 W$ k, S公仔箱論壇3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！" I/ t& D7 I8 k; N$ T
/ `. E' V* U' J! s5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `0 }; S x/ o7 W
Tips
0 T) @ e. d, q# S' h0 e, z$ itvb now,tvbnow,bttvb通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！
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發表於 2015-12-26 04:39 AM
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