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食材
% _0 i# @6 W; x$ Q: S" b' }0 R9 c; R公仔箱論壇蒜頭顆.....2顆(切末). n& i4 T5 t1 |+ V
紅椒.....半顆(切大丁)0 i+ C, a. d1 B
黃椒.....半顆(切大丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A, _- J2 q% z/ b4 b( j0 Z
洋蔥.....半顆(切大丁)
$ e- J" P2 T1 v" F( x! E$ C9 `+ i, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰內肉.....400克(切片); W" z a2 y7 g9 H: r. o
新鮮鳳梨.....1/4(切片)
$ I% ^3 S; o* ]$ K9 n u& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K- a' ^' Y% f( f2 N: Y5 h
os.tvboxnow.com6 d1 s% f7 o) s$ G
醃肉料公仔箱論壇1 w, X$ i% y- ]7 x! ]4 O/ U- v$ w
水顆.....5湯匙/ `: {: P9 b4 Z' Z
醬油顆.....3湯匙7 e4 a5 o0 h7 k3 d; w& n/ L6 K
米酒顆.....2湯匙
a1 g5 X: A% ~" Q0 S. Sos.tvboxnow.com沙拉油顆.....2湯匙
+ t' f9 v5 ~" B4 I8 `1 n n公仔箱論壇太白粉顆.....2湯匙
5 v* l8 ?2 B7 V+ m0 b) p% F6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭顆.....2顆 (切末)tvb now,tvbnow,bttvb: I6 O. K) G0 p# O- z& v
) {9 ^2 [) ?6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. q* ~; V, O5 X& J% |8 P7 y: y U0 W糖醋醬汁
- p; [0 V7 ^/ H9 {5 ?水顆.....100cc公仔箱論壇2 g% U9 c0 Y" }
白醋顆.....30cc6 L- K& i7 K7 G5 g( A( f
蕃茄醬顆.....30cc
: f- q* F' Z* r2 Z, d二砂糖顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb. S1 V, {0 F& C. P- H8 q
太白粉顆.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G0 `2 T4 O0 p+ f
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做法公仔箱論壇& D# X' I$ b- Z. _7 Z" @
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)
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2. 先將肉片煎熟盛起備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [/ e2 A6 `5 [. q
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3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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5 I" q1 o: y) Mos.tvboxnow.com4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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9 |$ m0 O5 x: _6 J# Y5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
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Tips
( G8 J0 P2 {6 _3 @3 R公仔箱論壇※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C `3 `5 \' _6 C
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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