, q' b! h0 ^" V8 U+ x; c& W b8 Q0 p食材
% T- _- V u. ]( Q7 r4 v公仔箱論壇蒜頭顆.....2顆(切末)
7 g- I j1 S: C9 W公仔箱論壇紅椒.....半顆(切大丁)
4 Q* j1 d; f: E* d( n, _ N7 ios.tvboxnow.com黃椒.....半顆(切大丁)
: m& @$ A3 t8 t) k7 ros.tvboxnow.com洋蔥.....半顆(切大丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B% o( j6 P( E; E- m# Q
腰內肉.....400克(切片)
; z* y4 C1 ?: B: v3 @' Mtvb now,tvbnow,bttvb新鮮鳳梨.....1/4(切片)8 [: S+ e K4 a8 ~- X4 ` u& O8 ?
tvb now,tvbnow,bttvb2 [! L0 I7 x/ `
2 S0 V0 \9 y1 E: T8 z4 ]3 K公仔箱論壇醃肉料
2 Q3 @' E8 D. _4 w Eos.tvboxnow.com水顆.....5湯匙7 q, g& v$ C9 R# a
醬油顆.....3湯匙
) t+ g: n2 E; m$ w& `. Q9 e+ _米酒顆.....2湯匙
$ F5 ?# t- Y" H! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油顆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F. A) ~6 z" g% p; ?3 b G& s
太白粉顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& T1 q6 i6 w; s9 D/ n
蒜頭顆.....2顆 (切末)os.tvboxnow.com! Z0 S J" ^8 S7 ^2 N' g( m5 A
- x2 _4 n: @! ~: c$ v; @- rtvb now,tvbnow,bttvb4 I" Q: N, [8 _. r ]9 z1 t. |+ `
糖醋醬汁
; S7 ^' T- ~4 n; p h& Wtvb now,tvbnow,bttvb水顆.....100cc公仔箱論壇0 t+ k: M" X6 L# S: N, c
白醋顆.....30cc2 K7 G1 j" I$ c2 D; [( X3 n
蕃茄醬顆.....30cc
% r* K- `/ U3 k0 K4 {) {8 v0 y4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖顆.....30cc
4 Q1 B! ~5 l2 V5 j: p% c1 F& ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉顆.....3湯匙os.tvboxnow.com$ ?0 j3 A: n( G5 ^/ g
# e! B# L; d8 x7 u; Eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X/ P6 U& i, ~, p4 V5 E* ^
做法tvb now,tvbnow,bttvb3 m+ Y$ b8 D4 u* p n/ P5 |
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)& M4 w, i/ M' e8 r+ Y& O. O, ]+ ]
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2. 先將肉片煎熟盛起備用tvb now,tvbnow,bttvb6 J q$ W3 h! E1 j8 j' J# |
5 p8 p% @0 ~" [os.tvboxnow.com3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G3 D4 y) V9 A- C4 `4 q, s3 ?2 [' i2 f
0 N1 B& U% m* Y; E+ z- J3 o9 B3 ^tvb now,tvbnow,bttvb5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
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※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！tvb now,tvbnow,bttvb% F0 Z' Z, Y; V! R5 B+ ]$ M
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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