[西式食譜] 葡汁薯仔炆雞翼

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- `) k& w  B+ k! ~1 mtvb now,tvbnow,bttvb材料- ]6 M" A$ y0 b7 t+ ^) u+ z! Q
熱水.....3/4罐
6 ]! K# T% E$ y7 e. W+ `- los.tvboxnow.com雞中翼.....10隻$ ^" y5 \  w- k1 ^' Q
黃薑粉.....2茶匙
* {: M' N+ J& ]os.tvboxnow.com忌廉雞湯.....1罐os.tvboxnow.com: |" M& O. p; M6 R# ?% I& |; F# T
洋蔥(切絲).....半個
: ?, B* R. Q% h: p8 b, l公仔箱論壇薯仔(去皮切件).....2個
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% W% B8 o, S' p! Y3 s& Kos.tvboxnow.com做法# U  Q- I! ^$ b% g2 k
1. 雞翼醃15分鐘，依次加入1湯匙水、生粉及油撈勻。) I  `+ c3 q/ M& ]

8 l/ C" t1 ^, F公仔箱論壇2. 用大火將雞翼煎熟備用。
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3. 炒薯仔至金黃，加入雞翼及洋蔥絲兜勻。
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* H& i3 z- N% \& y& ]  [os.tvboxnow.com4. 倒入忌廉雞湯和熱水，快火滾起，蓋改用中火炆20分鐘，加入黃薑粉攪勻即成。
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