% W# Z, S8 {9 `5 Y* g1 a材料 n7 z" M H. ?' }- G+ c3 Z
雞蓉粟米湯1罐) @- O7 O8 h5 M5 H/ l6 S
魚腐(切條).....6件1 G. h3 I" \3 @0 R
素雞(切條).....1條9 R2 Q6 ]4 [; f" q. E% D
甘筍(切絲).....60克
2 t9 Q! U; a2 p4 A! n椰菜(切絲).....300克
) b; ?. N) T1 Y# b2 ]9 |' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷(切件).....200克7 P- j k0 U( Y1 Q
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( W2 F/ h# T) M2 V% O3 ]3 k做法公仔箱論壇/ c( S. t, T9 S5 b; m2 Q% F0 `
1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。公仔箱論壇3 g$ j8 v. M9 j4 L5 \; f
# D% v, i: Y5 ?( hos.tvboxnow.com2. 魚腐及素雞切條，備用。os.tvboxnow.com* v6 y, ?0 i) k" V/ w
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3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。
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4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。
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發表於 2015-12-25 04:51 AM
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