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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜


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雞蓉粟米湯1罐
, V; d, i0 q4 @6 G6 R% V3 Cos.tvboxnow.com魚腐(切條).....6件
8 s8 b. p# m) A8 @: G- q. M2 K9 B1 @素雞(切條).....1條公仔箱論壇4 e+ W  K" \8 F' ]* j2 L1 \: y
甘筍(切絲).....60克
9 z5 r$ ~- o1 j+ }椰菜(切絲).....300克tvb now,tvbnow,bttvb5 p; u  [, ~* Z* u; ?
鮮魷(切件).....200克
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r$ p+ @5 \3 c1 L  q$ M1 ~  j
1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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! A% C* y: N9 t- y2. 魚腐及素雞切條,備用。
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* j( v- g( e& `; f- ~; _% U) n' r# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
5 I- A$ D/ \2 m. q2 a- }% _: x6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( e. ?( H) {/ ~; }% r' Zos.tvboxnow.com4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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