1 ~1 p3 W* \# t- u6 F酥皮材料：
9 ~* B* p5 l4 O* X7 y# Utvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....1個
4 Z. A5 b/ i+ x4 s: u4 ]6 G5 L, j& U公仔箱論壇白醋.....5公克
, K. k4 x' C1 T5 g( D% a砂糖.....10公克
5 O5 @' L) ]$ ktvb now,tvbnow,bttvb白油.....40公克
6 V$ }( U, [* K- A) O, u公仔箱論壇冰水.....144公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w9 i4 b9 j" k |, U
起酥油.....204公克tvb now,tvbnow,bttvb4 {' T0 @' f0 t7 t) u
高筋麵粉.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb3 z2 K. D$ n2 d9 J" e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~* Z' x7 c% _* t
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內餡：tvb now,tvbnow,bttvb1 M* {1 ~4 [9 A2 _3 c, c2 a
奶油布丁餡.....適量
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1 ~! M6 r& W) P5 f2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V4 G0 Q- ?' K. @. {% R; Z- U% R! Ltvb now,tvbnow,bttvb其他：公仔箱論壇) H$ ~* T( k/ n- I3 B. |
鳳梨片.....15片
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! K7 m2 v# y6 e/ \tvb now,tvbnow,bttvb作法
0 b) O& X, Z( q- g5 P公仔箱論壇1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
! ?2 [9 G5 F0 v1 u; p6 N9 R" C公仔箱論壇
/ H" r1 ]: h8 g; u' g/ dos.tvboxnow.com2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。4 ~) l% w/ t# o2 f
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3. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ A! M) g% j9 W% O
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發表於 2015-12-24 04:37 AM
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