6 q' r: a" |( Q# k" l7 T酥皮材料:
. v+ M2 T. A2 q5 q- i% R! f- }( l公仔箱論壇全蛋.....1個公仔箱論壇# Y) ~- A, a- r1 y. \
白醋.....5公克
( z; \( Q7 K! g) f砂糖.....10公克- O- r# F' G9 E0 s- \0 b
白油.....40公克
# m9 ]% l, z1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水.....144公克tvb now,tvbnow,bttvb' |# k2 c1 x$ p# V8 Z$ p
起酥油.....204公克公仔箱論壇7 e; {7 w. [7 Q* J0 O
高筋麵粉.....240公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f; b0 p* G- Q4 d3 h# P! o( o: w6 Z
4 g5 b1 _0 G! O) l8 c- N# y7 I4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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奶油布丁餡.....適量os.tvboxnow.com( t0 P V2 n1 E* A# C
$ B+ c4 {3 _8 ?' p. z. etvb now,tvbnow,bttvb' f% W/ v& P! r1 r: R& M
其他:
$ J+ \; V: I7 ?) F# y* O鳳梨片.....15片os.tvboxnow.com$ Y0 i) s+ w% I" U s
0 p% ~) c/ w6 D6 t( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
# D- e Y: s4 w+ B3 \! W9 k5 ~os.tvboxnow.com1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
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2. 將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
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3. 將麵皮四個角往內切約5公分後,再將8個角往中心摺起,最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾,放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! Y1 k" H! V' [, I2 |, m! u8 u
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