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1 l8 N) R4 B5 y8 N$ @食材
# k7 R" P+ g# G4 tos.tvboxnow.com牛腱肉.....1條公仔箱論壇4 f& T* f( K" g5 h' r
開水.....1500cc, ]8 R' Z; s ]+ b0 m2 H% P; D% ]
橄欖油.....適量
. n4 F z d5 A, J5 ~公仔箱論壇大蒜.....2瓣(切片)
3 N% u% K6 v8 v4 a o/ {' Z+ s( Z$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....100g(切丁)
8 c1 h, O; p& u+ r# Z4 p公仔箱論壇洋蔥.....100g(切絲)
7 h. N: L d" Ros.tvboxnow.com新鮮巴西利.....少許os.tvboxnow.com ?* C5 g+ |: t) t, X9 ^! ~/ e
黑胡椒/鹽巴.....適量
4 [" Z/ S, \$ T; P- a* s; X& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....100g(切丁)公仔箱論壇: Q v# u; U1 N7 m: R7 w7 \
元素.番茄紅醬.....1/2盒tvb now,tvbnow,bttvb2 f0 D9 ^/ g9 [3 g
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁); `& P: l8 ]: n! P& z
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程序
7 R B0 Y- K6 u. E# C9 f1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
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2 I7 I* [0 A [4 J' L2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.os.tvboxnow.com+ i* J7 Z0 J, ?3 o
7 P0 @$ l( O% M3 V u% }9 H3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
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4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
( R, \+ w' L- B" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com$ b) D. D" U1 O# n( n, ?6 c( M
5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.9 k/ P$ u6 W. M- g' I/ U
1 w$ g$ b6 j6 ~2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.tvb now,tvbnow,bttvb/ A# X; R4 t1 K; A( n
0 M% I7 l; S8 P. ?5 U ?4 z! t; i1 Q3 Q1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!
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8 F2 t% R" t, D7 v0 `2 ]. {8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r, t% R% ?+ R2 W% Z# N3 y! ~
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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