果 香 雞

jack1028

果 香 雞材 料
  L! W1 L6 j. V! A$ B公仔箱論壇光 雞 1 隻 、 蘋 果 1 個 、 黃 椒 1 個 、 荷 葉 1 塊 、 薑 2 片 、蔥  / 蒜 茸 各 少 許 、 雞 湯 100 毫 升 、 水 50 毫 升 、 胡 椒 粉 少 許
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2 l! @2 E% F* g: E+ l  X# Htvb now,tvbnow,bttvb調 味 ： 蠔 油 / 生 抽 / 老 抽 各 半 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許! w5 \0 J/ [" {$ F7 [1 V9 `

: c5 d, `" ~; }) o  t( i+ {1 ^; rtvb now,tvbnow,bttvb做 法
: _2 B" p  U" g0 o0 Z" o1. 荷 葉 剪 圓 邊 鋪 上 蒸 籠 蒸 10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 L$ h4 E! P& }+ c

& |4 `& p, R0 E! k; m2. 光 雞 切 件 ， 加 入 少 許 胡 椒 粉 拌 勻 ， 拉 油 備 用 。 公仔箱論壇2 ?' F* _9 L( \6 `" N% |

/ [4 N  m5 H' }- @' n/ B( A8 W3. 起 鑊 爆 香 薑 、蔥  及 蒜 ， 下 雞 件 、 蘋 果 、 雞 湯 及 水 ， 以 中 火 煮 10 分 鐘 後 ， 下 黃 椒 及 調 味 兜 勻 ， 放 入 荷 葉 中 即 成 。
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H+ z. s+ a3 [  S" |. |3 D! L
燜 雞 時 不 用 復 蓋 ， 雞 皮 不 會 燜 至 甩 掉 。