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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


( w1 F( z8 [$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r8 Z3 d' G) T% x, {  [9 J$ N6 ]
生薑.....6片' C5 O; A7 w, k! R" M2 W
雞蛋.....1隻
+ S$ u) H6 X: s* d% i; y紅辣椒.....6片
; ~3 g; k/ N* n, N2 g$ d" d) V$ _os.tvboxnow.com粟粉.....3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ O8 H# E8 B  p0 i- J
粟粉水.....少許
6 m  `6 W* t1 N9 k( x, V9 Mos.tvboxnow.com金不換葉.....8塊公仔箱論壇% N9 d; _4 w0 H  }2 L6 _- y. N
蔥(切段).....10條 % J1 x6 r1 D8 m$ ?" i8 p
鎮江香醋.....1湯匙
6 W9 e8 W) u$ ~; x魚柳.....450克(10件)os.tvboxnow.com: |9 i4 J  h8 O' p% y( I
4 ]6 E" {; n& L* n; w6 Q) ?0 b, x: ^

# @" L, q( p# u' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料os.tvboxnow.com" N8 u# X4 V5 g2 L2 E& D
鹽.....1/5茶匙os.tvboxnow.com- ?! M2 l9 ?/ q- F1 v: _
純正芝麻油.....少許
% r7 ~( ~" u' ^6 M1 k4 i9 C/ m: Wos.tvboxnow.com鮮味雞粉.....1/3茶匙公仔箱論壇; C, {  @9 B2 X& y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q6 H3 x* S& {# [2 m# C
( Z( U4 {2 J, e2 ~# V
調味料4 p, q) r8 a7 N: |$ j4 V
水.....50毫升
0 Q3 D) |$ {6 a) b1 W% i  @& w9 `糖.....1.5茶匙
6 v8 A6 n! F% m, ^9 w1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1茶匙
- i$ E7 q0 n) f: w特級老抽.....1/3茶匙' h9 W% |) q6 Y, n! B+ L3 y) h
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙4 @/ H1 ]3 R& ~. j  P! u

; T! l+ D: t3 g5 j/ S公仔箱論壇
$ q! p! _$ ^4 p; P+ J; s程序: b* _" O( C4 X+ Z% X
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)tvb now,tvbnow,bttvb2 u7 O3 _* h, a' R) {

. \3 _$ B/ g' Q2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。公仔箱論壇! `* [. u- Y* c8 y% @9 I# V  t

2 W2 \6 x5 L- t7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。
/ Q4 _4 E" I8 x9 I4 k* f4 r$ u公仔箱論壇os.tvboxnow.com7 A' O, R9 n2 n" Y9 Y
os.tvboxnow.com6 w1 _% J+ s3 [% M* f
貼士
) {+ f# D' c4 J0 o8 m李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 1 t9 \' Y! O1 p; Z5 \! a

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