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[美食介紹] 炒飯梳乎里蛋糕


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: v2 j$ C) H5 o& L- G) Wtvb now,tvbnow,bttvb這家酒樓有一個外形像生日蛋糕的炒飯,叫「雪包金」。四方雪白的外形,內裏的飯底以蝦、帶子炒成的海鮮炒飯,面層是蛋白、澄麵加砂糖打成的梳乎厘,上面鋪杏仁、松子和金蒜,以焗爐焗香,像cream的梳乎厘融入粒粒飯中,軟滑香口,中西融和,令人難忘。公仔箱論壇5 O3 f7 m7 H& ]& F3 u) v. b

* f( U9 |3 Q9 U1 e9 H0 zos.tvboxnow.com御苑皇宴
, S9 Q! s' v0 T3 i. h. C& T公仔箱論壇地址:尖沙咀麼地道帝國中心
: p4 b, R" t$ n4 z6 Q* T' L營業時間:11:30am-4pm、6pm-11pm;星期日及公眾假期10am-4pm、6pm-11pm 7 X! X1 @0 ?: o$ @$ y- z+ Y- N9 b
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