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雞.....1隻[約1.5千克]
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八角.....4粒公仔箱論壇3 i9 [) {( g- S. ~
蒜蓉.....2茶匙
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特鮮生抽.....500毫升
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1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。! T Z6 j. C( w+ y. G$ ^/ J7 x
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2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。
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) C/ v5 d+ b. Y3 W5 H$ A3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。' i9 z. I x, K
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