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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n: y4 s' B5 m0 v9 ?3 U% H/ e
魚子.....4湯匙
2 K) h- z" X. k: J* [3 h' d鍊奶.....4湯匙
1 R6 U7 B& w# l4 E+ u+ b) S- d4 W檸檬汁.....3湯匙2 p, x5 e0 i: m9 L) ?) g
連殼青口.....18隻
  j# b$ v9 x6 m. W9 m8 ptvb now,tvbnow,bttvb芫茜葉.....裝飾用
) h2 ~8 o1 Q: W6 h黑胡椒碎.....2茶匙
8 s4 U% r, i9 ~' k4 a8 [切碎芫茜梗.....4湯匙os.tvboxnow.com0 z0 a' n7 r; e1 q! F0 w
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! \+ H  @* p% n& t/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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程序tvb now,tvbnow,bttvb1 ^2 |2 [8 Q% [  F! C
1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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, |+ Z/ s& ^& U6 p. Y4 b, btvb now,tvbnow,bttvb3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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