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食材
7 B9 ]* W$ A$ u- t" a6 w' [青椒.....1個tvb now,tvbnow,bttvb0 W6 }4 k9 [( A! N/ \) n" m
大蒜.....1顆1 ?$ @, a# g- @- Y
帶骨牛小排.....200gtvb now,tvbnow,bttvb+ k5 M* S3 s4 o* m, ]
七味粉或白芝麻.....少許os.tvboxnow.com5 `! C3 a: h5 M1 _: j" B* L
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/ {: L; s9 ^; K. u+ f8 pos.tvboxnow.com醃料
5 p1 |3 L+ x R, Z: Vtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2大匙
' p) b3 ?4 x. G. w9 W" D米酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w1 M5 u# d8 K7 N" I4 k% k" k
味醂.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 J9 L7 A0 r( ^3 b# `! _
韓式辣醬.....1茶匙
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& o9 q5 ]! F2 M) xos.tvboxnow.com做法$ l! I5 W, H3 i8 L$ r6 ^) W
1. 牛小排放在調理盤上,淋上混合均勻的醃料拌勻,加入大蒜,冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽,切塊。os.tvboxnow.com, _8 |+ ]& y% ]7 ?, P6 J2 f$ @
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上,200度烤三分鐘。
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3 w6 q0 A' I a" Y* d Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 牛小排再裹上一層醬,青椒也放到煎烤盤上,撒上少許鹽巴,200度再烤兩分鐘。
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4. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。
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Tips
* j: M/ F; y- C; }4 b9 e- s5 Rtvb now,tvbnow,bttvb如果沒有氣炸鍋,用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。os.tvboxnow.com7 A* E/ G/ W" v3 N$ ^8 H
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