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[藥膳] 四物香菇雞湯


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生薑片.....5公克os.tvboxnow.com. f5 L7 l5 a0 R% ?' e0 ?$ T9 f
烏骨雞塊 300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t8 }) ~- p8 M" x
香菇(小).....20朵
4 ^5 @; i3 m" M& m+ f& x2 ?* v; U' E+ ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽及米酒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k) l* N4 m1 y. V, a( t7 g
川芎、黨參、枸杞子.....各3公克os.tvboxnow.com, j7 n; I, {! p( e
當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克公仔箱論壇/ W9 m$ D5 B: i& i

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做法! B. T9 b8 U# T4 N6 l' P' F
1. 香菇先泡水至軟備用。
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( _- M8 B' {. |# c2 E. v; \) [7 Y2. 烏骨雞剁塊洗淨,汆燙去生備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @; l9 d- Y) M( P% `! v' |
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3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸,轉小火,之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘,並撈除雜質,再以鹽及米酒調味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l% B. r5 D$ M* p

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0 l: S0 V" y- D3 k6 kos.tvboxnow.com注意事項
7 a) a/ S# K3 L' L7 R8 v2 o- ros.tvboxnow.com若家中有市售的真空包裝四物湯,以一包約150c.c.為例,若要煮半隻雞可放入二包至三包(口味淡者兩包即可)。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯,再加水稀釋至1500c.c.,以文火燉煮30分鐘即可食用。4 ^: L7 u% W/ j* u7 P, t  M. k

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功效
' ~- F& H1 R& S5 n! X3 Z; T* Ros.tvboxnow.com四物湯是補血調經基礎方,搭配黨參、烏骨雞煮湯,適合血虛者月經期後做調養,一般喝3~5天即可,若容易口乾舌燥者,可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。, t- d. n0 s* ^. o% v+ ~
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