砂锅酱排骨[6P]
- M6 W" t4 z8 K( N9 b% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 F/ z% e! T ?3 O* E: T
原料：排骨 400克 干香菇 6朵 葱 2棵 姜 3片
6 t9 u) i1 E$ f: q) o6 v$ o) ^. Mtvb now,tvbnow,bttvb 调味料：盐 料酒 黄豆瓣酱 一大勺 芝麻酱 一小勺
% A' {- U% i1 w& k. l5 x( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：1 香菇泡发洗净减去根部，葱斜切段，姜切片，排骨放入锅中焯水，捞出冲去血沫，控干水分. _6 c& X" \4 P* f& V! m
2 排骨加料酒，姜片，一部分葱腌制20分钟，锅中加油烧热，把排骨两面煎黄tvb now,tvbnow,bttvb3 V0 b) Y3 g! ^6 E: q' q4 @
3 炒锅留底油烧五成热，加豆瓣酱，芝麻酱炒香，加葱姜一起炒出味，加适量的水成汤汁tvb now,tvbnow,bttvb! T7 \, N3 s9 T0 ~% q
4 煎好的排骨放入砂锅中，加香菇调味汤汁，大火烧开转小火，30分钟加少许盐出锅
7 S" r7 o0 s. |" O6 z ]公仔箱論壇 要注意哦：炒酱的时候一定要小火，火大了会炒糊的，豆酱有咸味，最后要适量加盐~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q7 M# @ p! ^' ?2 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r$ W+ H9 ~( `4 i) u
 os.tvboxnow.com0 h/ e- \ n$ r# O7 Z+ x
os.tvboxnow.com d7 T) r. v8 k3 ^, J" T3 J& L
8 U' T6 w: s. f, x
5 v7 x+ _$ E$ k* x3 ~5 A. K公仔箱論壇
7 W: Z% Z" p) z- `os.tvboxnow.com
l: O( v8 d: c$ wtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-5-29 02:47 PM
| 