[中式食譜] 生鱼炒蒜心

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材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。
  u: k3 z. \* etvb now,tvbnow,bttvb　　做法：- Z( s( S/ L. [# c! v
　　1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P' X' K  k) Q4 m3 q: D+ i
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/ g9 G0 a+ g3 L3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。公仔箱論壇. `' W+ E3 v% o9 ?5 U$ K9 y
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% i  b3 p: I6 l3 R. f　　3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。/ h' [( O' R- j" Z
　　
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  @1 Z4 a. }( O% q2 W$ v* ^公仔箱論壇　　4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！
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tonyyyf

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