3 u% w1 o L$ L2 o& \* T' _# Z材料：. E" a6 {) q8 Z' A1 L* z& h/ ~8 Q
粟粉水.....1湯匙
$ [' ~9 _; j, _' k1 Q, t- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中型茄子.....2條" L, J6 }2 C+ I4 x" J
免治豬肉.....150克
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9 i D8 G: H+ L, ] G% ^3 Jtvb now,tvbnow,bttvb豬肉調味料：; A! ~, g; l: T& ~7 z
油.....2茶匙
4 ?% w+ x* \5 U2 a( y米酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d& N* I! f4 E
糖.....1.5茶匙
0 L3 C/ s; A$ V) W" q蒜茸.....1茶匙- E. @& S7 \- R; R; [
蔥花.....1湯匙
2 o2 T( c' H0 u) Vtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙
3 a( |- n% C/ D7 }, D# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1.5茶匙6 S! `5 R* y) u1 w, k6 o4 D% N
粟粉.....1/2茶匙公仔箱論壇7 w# L7 p0 R. w' p4 i2 l, ~
辣椒醬.....1/2茶匙0 J6 t9 c4 L8 P
豆瓣醬.....1/2茶匙- E; {" D) h3 l @
鹹魚(剁蓉).....1湯匙os.tvboxnow.com9 a0 I9 q, y1 {2 S; Z* r4 O
調味雞汁.....1/2茶匙os.tvboxnow.com- ~% J3 d) i. K
os.tvboxnow.com6 I* _' k+ y( g P- Q/ V
做法：
% }4 H8 V" M, s* A7 ~5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" |. S, ]5 I3 |( c8 m) T( T
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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