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[西式食譜] 日式和風高麗菜捲


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1 }- i- _# a% F7 d公仔箱論壇食材
- M) e2 ]! q/ |% z, U+ Itvb now,tvbnow,bttvb豆皮.....3片os.tvboxnow.com' @, o1 {  ]' T) m2 V/ ]9 f
枸杞.....少許
6 `( ^! q- _3 I/ eos.tvboxnow.com高麗菜葉.....12片
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公仔箱論壇0 C, |- S# m# {0 x1 Z& N! f! q, k( |. d
調味料os.tvboxnow.com2 `" E; i) n+ w# c8 i( Y/ D, X
蒜蓉醬.....一匙tvb now,tvbnow,bttvb$ t" h( h- G/ C* t) K
鰹魚醬油.....適量
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7 k+ J, G, L$ o/ d( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* c$ u: R$ ]6 V+ F( B8 a4 S作法# x( Q/ r! i! x% g7 g3 m. b% {+ B
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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$ Z7 ?. C' C" r& d4 [8 G6 g公仔箱論壇2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
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! R$ L5 o1 `- F. c, M2 Z+ X; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
6 F/ |) T; ^6 p- ?9 K1 }" A8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _" D" p( }0 [" ?
4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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* W& N  {7 a1 U2 p& `/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出," E3 a0 C( q' B8 ~5 |3 Z2 ?
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6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
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沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y3 D% c. a" P" [" J3 q

: t% U9 I3 b0 k公仔箱論壇沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻2 S! Z4 I$ K+ c2 f! s

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