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蛋白.....8顆! q9 E, _& s# N! a) s
牛奶.....80g- N3 W- i$ {0 U- D
蜂蜜.....80g
$ x$ y1 b7 _/ U! N# n3 i: Y2 C4 ^0 [3 e Q公仔箱論壇蛋黃.....10顆公仔箱論壇) L$ x4 D' ^, L# K1 N
砂糖.....150gos.tvboxnow.com& h% {$ f+ O" A- Y% {
沙拉油.....80g" t. B& |" }+ R0 Q+ f- G6 H$ g
高筋麵粉.....50g
: {: {) \& j% } btvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....50g
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作法
6 E4 `8 r! O7 [: |" l. u; B/ P) U1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻
5 b3 p( V7 k! ?1 v& e7 y, f, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k, v5 `$ ?1 X( {2 k
2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻
" S% D" @; U/ cos.tvboxnow.com公仔箱論壇6 B7 D, F( E# ~; e
3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦
4 t r+ c3 v- C) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ~+ P6 g$ Z0 o9 E& j6 _0 `$ s公仔箱論壇4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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