去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。; u6 O# {* L) w& V/ V: A1 m
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粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。
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% b: i6 h& V8 f( H6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。 f* A5 ^( k G( j- y. W( x
* K( P7 T0 \; e. A$ U6 kos.tvboxnow.com鍋心粥底火鍋
7 d8 E0 K* [7 ~3 Xos.tvboxnow.com地址：大圍積存街公仔箱論壇* \$ B6 T. ?% I# M( H$ y9 J- g5 ^
營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)公仔箱論壇; t- S ?5 @+ Y% D
註：建議訂座。tvb now,tvbnow,bttvb" z$ n2 E6 j& x4 {
* o; Z, S/ {. R+ Z8 [os.tvboxnow.com價錢一覽︰
! t+ q" h( |( |% o/ Bos.tvboxnow.com1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。tvb now,tvbnow,bttvb3 O% O7 U) z% E3 R
2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。
9 o4 d( d' O8 K2 e$ O4 V5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.醬料免費。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P4 x5 X7 S- t* y0 [, t; Y
4.免加一。
2 l. K( J: V9 H: O/ ?$ I公仔箱論壇5.追加配料，每碟$10-$28。
1 S" H# O6 K0 c' c5 [* g+ w公仔箱論壇6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。
7 u, m4 c- o' O; |4 I# r8 Y公仔箱論壇7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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