/ D# N" t. ` x3 E" m: J: f) }公仔箱論壇1 W5 y! k9 {! V. h; t
4 _ R$ w" p( }6 r9 d# E" m$ itvb now,tvbnow,bttvb材 料% c8 v, v8 ^$ J+ n* r
桶 蠔 1 桶 、 生 蔥 1/2 斤 、 老 薑 5 片 、 蒜 肉 / 生 粉 / 生 粉 水 各 少 許 、 鮮 肉 碎 70 克 、 上 湯 100 毫 升os.tvboxnow.com/ j* ]) L- L/ f5 o2 `1 n, ?2 j$ x! @
! H5 t1 J' }* j [' k# Q公仔箱論壇調 味 ： 蠔 油 1 茶 匙 、 麻 油 / 白 胡 椒 粉 各 少 許 、 糖 / 老 抽 各 1/2 茶 匙 B5 |" \1 g2 {7 B( S
' \7 `% c$ Z9 m做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S8 F! X# G( S8 X8 k( W
1. 先 將 桶 蠔 洗 淨 ， 放 入 熱 水 中 煮 2 分 鐘 後 ， 再 用 清 水 沖 淨 ， 瀝 乾 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb: F8 V1 [0 s8 P% r5 X4 `8 B
) y l! f+ t: T; o2. 桶 蠔 上 生 粉 ， 油 炸 至 金 黃 色 。
& I8 N5 n$ `7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E$ e2 x; @0 t" M* x; ^2 a+ W
3. 爆 香 生 蔥 盛 起 備 用 。
1 d- `3 c0 N* {$ _' o O
- S4 Z2 s: w2 ]" Y Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 以 薑 蒜 起 鑊 ， 下 肉 碎 炒 香 ， 加 入 上 湯 及 調 味 ， 回 鑊 埋 生 粉 水 芡 ， 最 後 下 桶 蠔 兜 勻 即 成 。
& _* t; H" G) q' t1 X2 r) j
% |3 N/ W! F! b. e" u+ f貼 士
2 j! K. y1 d7 S+ ?( F; a9 Dos.tvboxnow.com桶 蠔 汆 水 時 要 凍 水 落 ， 可 避 免 蠔 隻 過 度 縮 水 。) V' Y& Z9 c. Y& e* d4 T3 f
tvb now,tvbnow,bttvb/ R! M4 W4 H2 e! E9 f
|
發表於 2008-5-28 02:49 PM
| 
