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[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲

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材料
" Y$ F7 y6 A; \& U( v1 f; f: b" c& l% v公仔箱論壇清水.....1罐
" O# L6 @* t7 |2 z( ^4 C公仔箱論壇牛肉.....120gos.tvboxnow.com$ p2 j2 r' H3 Q# A$ w+ }) w- b5 i7 e9 M) V
粉絲.....1小把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v% ?) B0 ~% g! P$ c
蒜蓉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b" q9 c& L& ~" t
蒜鹽.....適量os.tvboxnow.com9 h3 X8 j0 x( v7 T) F5 V! I
咖喱粉.....1.5茶匙
8 s' o6 B' g# i( N- q3 Ltvb now,tvbnow,bttvb忌廉洋蔥湯.....1罐
. E8 z* E$ m2 }1 |7 e! e青椒(切塊).....半個tvb now,tvbnow,bttvb, y$ U) L3 z$ d) T
洋蔥(切塊).....半個
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# r5 T8 M/ V4 A& B1 \% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉醃料:* D6 d# O% f6 x8 o; y* U; ~9 P- q8 j
糖.....少許
- f, d, R7 Z% u9 @/ F1 B( K: ^1 F公仔箱論壇麻油.....少許公仔箱論壇: X: P+ ~8 `3 ~8 V; j, R8 P
生抽.....2茶匙
, ~5 |3 `) N$ K) F* i5 Ltvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....半茶匙
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- b* @0 S2 w1 j& d+ s6 b( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法os.tvboxnow.com6 ~6 n' w8 m( h" q  @) I
1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。
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, D7 f9 E# K. P% H% \- los.tvboxnow.com3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。
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; U( b' B9 S7 r6 c公仔箱論壇4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。4 E/ K9 `$ }' I7 F
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。公仔箱論壇: l: v8 i. B  z

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備註:tvb now,tvbnow,bttvb! d% Y+ c5 X4 g2 f/ Q7 h
粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。公仔箱論壇- I, q/ w+ T+ s

$ @* [) y, q' ~/ }2 t/ n7 hos.tvboxnow.com若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。
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