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材料
: m8 U1 P# T; j) M+ q! z2 C2 Q# H& jos.tvboxnow.com清水.....1罐
. D1 R& t8 r, g2 \2 ^9 }os.tvboxnow.com牛肉.....120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a3 E* c. t1 ]. s3 k+ s
粉絲.....1小把
9 ]- A- ]. ?/ P+ x2 k公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙! I) M: j( d. d$ `+ E
蒜鹽.....適量公仔箱論壇& |/ o) V: K7 \
咖喱粉.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 n3 {3 o, P) o1 Q& W1 i
忌廉洋蔥湯.....1罐
/ a+ `4 D3 P! k( Q; ` V公仔箱論壇青椒(切塊).....半個
/ h2 i: Y9 s# L, {6 T6 k1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切塊).....半個- S+ ~* c& a' E* u% t; s2 _( e( M
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牛肉醃料：3 C; o5 J/ n. a6 m
糖.....少許
2 l1 p( b7 J* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許
$ T9 y8 ~8 d, R4 ^" ]" |$ V3 r* x/ S公仔箱論壇生抽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. N, l" f9 w1 U q- I
粟粉.....半茶匙8 p7 X1 V) R# h3 n% I
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0 d' |+ B8 e. q5 B* D: I做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?9 i% a/ h& l
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
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) p' f$ S3 G" c& |4 \6 A5 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
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/ ? b4 I& J' ^3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。
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4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。8 D; ~6 I- O9 w8 S+ p% Q
, O1 q. ^6 F$ ~) E( \6 q8 S5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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備註：9 a9 ^/ g% ^$ w+ O. d6 D
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb( `0 Z& m3 V4 w4 S6 n3 S
# r7 E$ G) S7 _, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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