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食材
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) s7 _& L3 \& r7 ttvb now,tvbnow,bttvb紅豆.....300g
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1. 先將紅豆泡水約六小時
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* t& N6 j0 V: R! z$ Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將龍眼乾去殼後洗淨5 ?0 n0 d7 M$ r
6 K1 z0 G- ~! D* p2 y3. 接著將泡過水的紅豆跟龍眼乾放入容器中 . 加入蓋過紅豆3倍的水量 . 接著放入電鍋中 . 外鍋加水 . 蒸至紅豆軟爛為止tvb now,tvbnow,bttvb4 ]+ m8 K- R1 s! e- Z1 M2 q
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4. 等紅豆蒸熟爛時 . 加入適量的糖調味(依個人喜歡的甜度來加減)
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$ u$ R" Q! l4 `- z公仔箱論壇Tips
2 B1 j9 j( E. @8 n4 r紅豆泡過水後~蒸煮的時間就不會花那麼多
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