隱藏在工業區地鋪，不是太多人知道。走進內，仿似走進水族館。四五個數呎長的大魚缸，養着不同的日本蟹，如鱈場蟹、毛蟹和剛越前蟹，隻隻充滿光澤，張牙舞爪。
2 E( q B6 {2 g$ Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ }; a4 S9 M- i( E( @: E
價錢不便宜，但質素超班。鱈場蟹，貨真價實，不會以油蟹冒充。毛蟹，比坊間日本餐廳吃到的大隻，每隻重800克至1kg，毛色深而濃密，蟹臂粗壯乾淨。客人選好蟹，可交店員代為處理。鱈場蟹適合烚後凍食，毛蟹適合斬件做火鍋，松葉蟹腳可作刺身。
: |! |4 h0 T' c# r( I- e% }) ?* @% S
煮好的鱈場蟹或毛蟹，隨即放進冰水內降溫，令肉質收緊，入口更彈牙。然後按客人要求，把原隻包裝或拆蟹、切件，連自家製的蟹醋及蟹剪，免費送到客人手中。公仔箱論壇3 L8 H: F- e1 {
tvb now,tvbnow,bttvb% O2 P Y. P! I$ T1 F
推介：鱈場蟹$790/公斤、有牌松葉蟹$1,180/公斤、越前蟹$1,580/公斤、毛蟹$790/公斤
# u7 I( C' V& X2 {$ F6 z7 h2 k$ ~/ S* J" O! u1 t9 A# ?6 L
富士水產
) S4 Q9 Z ^$ ]1 C! W$ c9 y5 T' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 觀塘通明街康寧大廈地下
( ~, H$ u& g+ L( u8 L營業時間: 10am-7pm |
發表於 2015-12-8 04:38 AM
| 