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[中式食譜] 日式蟹柳扒鮮草菇

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材料+ ]7 w! k( L. z" `( z: A  P
生薑.....4片
. p2 k. e% P4 q) h9 l草菇.....450克
7 I0 r; C) G4 h- W: }! w% h. l公仔箱論壇韭黃.....6條[切段]
2 A  m6 v. H) I- M蛋白.....1隻[打勻]公仔箱論壇- o  C0 i! s9 d) v9 u6 @
蟹柳.....6條[撕幼絲]tvb now,tvbnow,bttvb! R! i2 c% \/ E7 @1 h! S

/ `2 Q( ?. B# J7 u7 Vos.tvboxnow.com9 c  e! u5 g0 N! T
調味料3 t! ?: i. _3 Y% l2 D, T0 W4 e7 e# n
水.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q+ c% G4 b! Y  O
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& A3 v; b4 H6 B& W$ E
粟粉.....1茶匙% n8 @3 D4 T/ z& K* j3 ]* a
糖.....1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S# U) M) I+ x# z; a
純正芝麻油.....1/2茶匙
3 I4 l4 ~$ `9 M2 n; x" G+ Z" |os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k0 q% o' f- o& ?

' W* F1 o$ h# f  x$ }0 @* N/ j5 ttvb now,tvbnow,bttvb芡汁
# q4 m* P' K( }- P) _3 |+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟.....1湯匙公仔箱論壇; d+ a1 b; c! t- H* H
糖.....1/2茶匙
4 {# y; f6 f/ d. k  J/ |  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
6 M8 I' r1 F# R, F水.....125毫升
7 |( S3 j) K/ {+ k4 f' b8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
! _" ^: S4 T; V7 Y/ v4 Sos.tvboxnow.com雞湯.....250毫升6 W! g- h) O5 G) \* l, z5 }9 R
純正芝麻油.....少許
2 R9 h1 _  a$ W0 O舊庄特級蠔油.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  Q8 p: M& B& ?" k

- B  u* V1 l1 X* L5 p2 r. i9 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* @) r  D: x) S" r
程序
' G+ \; [' J8 F: q8 J9 K! _tvb now,tvbnow,bttvb1. 在草菇底部切十字。公仔箱論壇  O' ]0 h0 P3 u" `

4 t6 X5 T! _1 p1 p' Los.tvboxnow.com2. 草菇放入沸水中煮1分鐘,取出浸冷水,瀝乾備用。5 V0 g  ]8 ^; s5 N
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3. 燒熱2湯匙油,爆香薑片,加入草菇炒勻,放入調味料炒至乾身,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( D' C9 k1 w8 F

9 Z) u  R0 y- v: rtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱1湯匙油,略炒韭黃,加入芡汁煮沸,加入蟹柳絲及蛋白煮熟,淋在草菇上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y/ d$ {4 E: s( i' u) b8 w3 `

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& q8 y4 Q- f  ktvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I$ U: z8 b* [
草菇一定要汆水約三至四次,否則會有異味。 $ _6 J) w2 R: e# P+ h% _9 I
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